Unkraut essen?

Den Namen "Unkraut" kennt die Botanik nicht,
Alle heutigen Kulturpflanzen stammen von Wildpflanzen ab.
Viele essbare wild wachsende Pflanzen werden als Wildkräuter bezeichnet.
.... sind mit als erstes Frischgemüse verfügbar.
...Bei der Verwendung ... sollte beachtet werden ....
In der folgenden Übersicht werden 13 ausgewählte Wildkräuter vorgestellt.
Siehe PDF

Dr. Manfred Willkommen, Frankfurt (Oder) 12.14, geändert 08.15

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